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Zwiebeln und Knoblauch in einer Antihaft-Pfanne anbraten.
Nelken in den Hühnchen-Stücken stecken und in der Pfanne hinzugeben. Mit Wasser decken.
Ingwer eingeben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Bei mittlerer Hitze etwa 1 Stunde bis das Wasser ausgedünstet ist.
Heiß servieren.
Guten Appetit!
- 6 Hühnchen-Stücke
- 2 große Zwiebeln,
fein gehackt- 3 Knoblauchzehen,
fein gehackt- Ein paar Nelken
- 1 5cm-langer
Ingwer-Streifen, gerieben- Salz und Pfeffer
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